Ya está aquí la navidad y con ella el olor y sabor a mantecados y polvorones. Pero este año nos hace especial ilusión anunciarte que tenemos un nuevo mantecado de naranja, jengibre, nuez de macadamia y pimienta. ¡Espectacular!
Un mantecado de naranja fruto de la colaboración con Daniel del Toro, el chef y divulgador gastronómico onubense participante en Masterchef, que desde entonces ha desarrollado numerosos proyectos relacionados con la cocina y la promoción de los productos andaluces. Daniel ha realizado una exclusiva receta para “Somos los Artesanitos” que combina tradición, sabor y sobre todo, un toque de innovación.
Un homenaje a nuestro aceite de oliva virgen extra andaluz, que aporta una textura suave y un sabor inconfundible y a la naranja de la Vega del Guadalquivir famosa por la calidad de sus cítricos y que aporta un sabor dulce y jugoso, dando a estos mantecados un toque de frescura y vitalidad.
Y el toque loco, diferente, innovador… las especias como el jengibre y la pimienta que le dan un toque de calidez y un regusto picante que hace que estos mantecados sean irresistibles.
Pero la cosa no acaba aquí, la nuez de macadamia se une a la fiesta en forma de trocitos crujientes, añadiendo un contraste delicioso a la suavidad de los mantecados.
Una receta diferente pero que hace que cada bocado de estos mantecados de naranja sea una experiencia única.
Esta Navidad, no te olvides probar los mantecados de naranja by Daniel del Toro. ¿Te los vas a perder?
